21 апреля 2022 года прошла встреча с представителями ресторанного бизнеса города Екатеринбурга.
На встрече обсудили актуальные вопросы для отрасли общественного питания
и наметили направления деятельности Ассоциации.
Наиболее острыми вопросами для обсуждения были необоснованно высокие тарифы и непрозрачность процедуры по начислению взысканию с предприятий питания платежей за превышение допустимых концентраций за сброс сточных вод, которые достигают шестизначных значений.
Так же на встрече обсудили перспективы работы ресторанов с фермерскими хозяйствами и проведение ресторанного фестиваля локальной кухни летом
2022 года.
Встреча прошла в формате круглого стола и каждый высказал свое мнение относительно обсуждаемых вопросов, мероприятие прошло в оживленном обсуждении и коллеги смогли обменяться мнениями по всем актуальным вопросам.
Особую благодарность за организацию и прием выражаем гостеприимным хозяевам кафе "Грядка party", Елене и Игорю Ташкиновым.
ВМЕСТЕ СМОЖЕМ БОЛЬШЕ!