ПРИВЕТСТВИЕ ПРЕЗИДЕНТА

АССОЦИАЦИИ КУЛИНАРОВ И РЕСТОРАТОРОВ

СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Президент Ассоциации
Пономарев Аркадий Сергеевич
Судья WACS категории В,
почетный член Национальной ассоциации
кулинаров России, обладатель престижной медали
«За высокий вклад
в развитие мировой кулинарии».
Уважаемые коллеги!

Позвольте приветствовать Вас от имени
Ассоциации рестораторов и кулинаров Свердловской области.

Ассоциация рестораторов и кулинаров Свердловской области – это объединение ведущих рестораторов, шеф-поваров и кулинаров г. Екатеринбурга и Свердловской области, целью которого является развитие индустрии питания, сферы гостеприимства и потребительского рынка, консолидации предприятий в одну мощную силу для преодоления барьеров, тормозящих развитие отрасли.

Ассоциация создана в декабре 2015 года. За годы работы совместно Министерством агропромышленного комплекса и потребительского рынка, Комитетом по товарному рынку Администрации г. Екатеринбурга
и муниципальными властями Ассоциацией подготовлен и успешно реализован ряд масштабных бизнес проектов в сфере HoReCa. Ежегодно Ассоциация рестораторов и кулинаров проводит конкурсы, мастер-классы, семинары, круглые столы, конференции, принимает участие в различных престижных российских и международных конкурсах, способствующие повышению профессионализма, качества услуг питания и развитию ресторанного бизнеса.

Сегодня активно ведется работа по увеличению количества членов Ассоциации
и повышению эффективности деятельности, консолидации усилий рестораторов, шеф-поваров и кулинаров в деле их профессионального роста и развития отрасли HoReCa.

Ассоциация рестораторов и кулинаров СО приглашает в свои ряды активных предпринимателей и всех тех, кому небезразлично будущее ресторанного бизнеса и индустрии питания, поскольку, только сообща мы сможем добиться развития отрасли. Вместе мы сможем добиться намного большего, чем поодиночке!