О НАС

Ассоциация рестораторов и кулинаров Свердловской области создана в декабре 2015 года.

За годы работы Ассоциацией подготовлен и успешно реализован ряд масштабных бизнес проектов в сфере HoReCa. Ежегодно Ассоциация рестораторов и кулинаров проводит конкурсы, мастер-классы, семинары, круглые столы, конференции, принимает участие
в различных престижных российских и международных конкурсах, способствующие повышению профессионализма, качества услуг питания и развитию ресторанного бизнеса.
​
Основные задачи Ассоциации сегодня:
- защита интересов членов Ассоциации в органах государственной власти
и информирование об изменениях в законодательстве, нормативно-правовых актах;
- повышение качества обслуживания в сфере гостеприимства (обучение и повышение квалификации, подготовка к прохождению независимой оценки квалификации, изменение СанПин, ХАССП);
- позиционирование сферы гостеприимства как наиболее важного сегмента экономики
и развития туристической привлекательности Свердловской области;
- создание цивилизованной отраслевой инфраструктуры: организация и проведение мероприятий, поддержка профессиональных общественных объединений и развитие контактов со СМИ.
​
Ассоциация рестораторов и кулинаров Свердловской области приглашает в свои ряды активных предпринимателей и всех тех, кому небезразлично будущее ресторанного бизнеса и индустрии питания.